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一分鐘學會鐵觀音8大沖泡步驟

瀏覽: 作者: 分類:山國茶學院
鐵觀音的馥郁蘭香和正味觀音韻

有人說

一杯優質的鐵觀音

可使你愛上喝茶

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鐵觀音講究“春水秋香”

只追求兩個季節的滋味

當前正逢鐵觀音春茶上市

是品嘗鐵觀音的好時機

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好茶還得會沖泡

強強聯合才能最大程度上享受

鐵觀音的馥郁蘭香和正味觀音韻

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山國工夫茶將其沖泡方法凝練成了

8步泡茶法

讓味蕾尋得“正味觀音韻”

山國工夫茶

鐵觀音8步泡茶法

1

白鶴沐浴·溫杯

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齊備適宜沖泡鐵觀音茶具,燙水溫杯

保持平心靜氣

2

烏龍入宮·投茶

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輕輕取出茶葉,觀其形,聞其香

將茶葉輕輕置入甌杯中

3

沐淋甘泉·沖水

6

高提水壺沖入沸騰泉水,使茶葉轉動

充分發揮舒展,并蓋上歐蓋

4

春風拂面·刮沫

7

經專業測試,注水后

第一道:15秒出湯

第二道:20秒出湯

第三道:20秒出湯

第四道:20秒出湯

第五道:20秒出湯

注:可視個人口味增減茶葉浸泡時間

5

烏龍出宮·出湯

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將明亮清澈的茶湯從甌杯倒入茶碗中

6

鳳凰點頭:分茶

9

細分若干小杯,敬奉賓客

7

聞色賞香·聞香

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翻開甌蓋細聞甌蓋上

散發的怡人清香,舒暢身心

8

品啜神韻·喝茶

11

趁熱品嘗小啜慢飲,細品觀音之神韻

山國工夫茶

鐵觀音

懂得如何沖泡

也得擁有好的茶葉

才能誕生一杯品質口感皆上乘的鐵觀音

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山國工夫茶·鐵觀音

產自安溪鐵觀音核心產區

精選優質鐵觀音原料

由安溪鐵觀音非遺技藝傳承人監制而成

濃香經典,醇厚甘潤

清香淡雅,清爽甘醇

進入夏日

不妨來一杯工夫茶鐵觀音消消暑~

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